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Joyeuses fêtes de Noël !
Noël est là, avec son lot de moments précieux : des tables qui se remplissent, des conversations qui s’étirent, des plats qui réchauffent autant le cœur que les papilles.
À l’approche des fêtes, on cherche souvent des recettes à la fois simples, élégantes et capables de faire plaisir à tout le monde, végétariens comme non végétariens.
Et si cette année, le champignon devenait la véritable star de la table de Noël ?
Une alternative gourmande au sel !
Les furikakés et gomasios font partie de ces petits cadeaux qui font toujours plaisir : utiles, gourmands et faciles à adopter au quotidien.
Ce week-end, La Champignonne vous donne rendez-vous sur deux marchés pour préparer les fêtes autour du champignon, de la gourmandise et du fait-main.
L’apéritif de Noël revisité !
À Noël, l’apéritif est souvent un moment clé : on se retrouve, on partage, on grignote.
Les tartinades végétales aux champignons sont une belle alternative aux classiques de l’apéro.
Pour les fêtes, La Champignonne propose une édition limitée de bouteilles pensées pour cuisiner simplement à la maison, tout en profitant de la richesse aromatique des champignons.