Retrouvez les champignons au Green Market de Bordeaux
Un rendez-vous local à Bordeaux
Ce dimanche 19 avril, les produits de la champignonnière seront présents au Green Market, organisé place Nansouty à Bordeaux.
Ce marché met en avant des producteurs et artisans locaux, dans une démarche de consommation responsable et de proximité, le tout 100% végétal !!
Les produits disponibles sur le stand
Plusieurs produits seront proposés :
- Pleurotes frais & shiitakés frais
- Tartinades aux shiitakés et aux pleurotes gris
- Furikakés et gomasios
- Mélanges prêts à cuisiner en vrac et en sachet avec 4 recettes différentes.
- Des conserves de shiitakés à la crème moutardée et des pleurotes à la crème safranée.
Ces différentes gammes permettent de découvrir les champignons sous plusieurs formes, du produit brut au produit transformé.
Des solutions pour le quotidien
Les produits proposés sont pensés pour être simples à utiliser :
- préparation rapide,
- conservation adaptée,
- diversité d’usages en cuisine.
Ils s’intègrent facilement dans des repas du quotidien, tout en apportant une touche de gourmandise.
Un moment d’échange
Le marché, c'est aussi l’occasion de rencontrer directement la productrice, d’échanger autour des produits, des méthodes de culture et des idées de préparation.
📍 Informations pratiques
📍 Place Nansouty, Bordeaux
🗓 Dimanche 19 avril
⏰ 9h30 – 14h